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Además de los usos tradicionales en la producción de chocolate y confitería, la manteca de cacao se utiliza también en la producción de tabaco, jabón y cosméticos. En medicina tradicional es un remedio para las quemaduras, la tos, los labios secos, la fiebre, la malaria, el reumatismo, las

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Tel.: +86-758-2727608. Inicio » Productos » Máquinas para hacer bombones y bolas de chocolate con oblea. Máquina de dispersión de nueces Es utilizada para dispersar nueces granuladas en el espacio interno de las obleas semi esféricas, y estas nueces deben tener una forma circular de aproximadamente 8-10mm.

Máquinas para frutos secos | Mejisa - Mecanica Jijonenca SA

El tueste de frutos secos y la trituración de los mismos en pequeños trozos, e incluso el cribado de estos trozos, permitiendo su clasificación en base a los diferentes tamaños. Estas máquinas están diseñadas para el refinamiento de los frutos secos además de turrones como el turrón a la Piedra o de Jijona.

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Trituradora de Torta de Cacao CHOCOCRUSH. Máquinas para Procesar Cacao / Triturado y Pulverizado de Cocoa en Polvo. Esta máquina disminuye el tamaño de la torta de cacao obtenida de la prensa en trozos para poder ser procesada en la pulverizadora hasta polvo. Capacidad. Elige una opción 50-100 Kg/hora 200-400 Kg/hora. Limpiar.

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Derretedeira de Chocolate Industrial - Bertollo

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Horno tostador de cacao ROASTY. Máquinas para Procesar Cacao / Tostado de Cacao. Es un equipo de tostado de granos de cacao que actúa controlando el calor para obtener perfiles de tostados personalizados, según el tipo de cacao y el resultado que desea obtener. El tipo de calefacción puede ser a gas o eléctrico.

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La elaboración del chocolate pasa por su última fase con la cuidadosa mezcla de la pasta y la manteca de cacao con azúcar, refinando la composición resultante por medio de trituradoras-refinadoras que producen una pasta muy delgada.A continuación, se efectúa la operación más importante, el conchado o concheado, que le dará al chocolate toda su finura y su untuosidad.

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